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・メーカー MATFER
・特徴 この商品はマルサンパントリー限定品です!
マルサンパントリー大人気商品のシルパンに新たなタイプが登場♪
従来のタイプをプロの要望に応えて仕様変更しました!!
従来のタイプと比べ、コーナー部分の角を丸くし天板のコーナーにフィットするようになったほか、
フチ部分のダークピンクのコーティングを1cmまで細くしたことで使用面積が増え、機能性と効率性がUPしました!
耐熱性の高いマトファー社製シリコンのシルパンです。
300×300mmの正方形、ヘルシオなどの家庭用オーブンの天板にぴったりのサイズです
-40℃から+300℃までの温度帯で使用可能です。
パンやパイ・タルト・クッキーなどを焼成する際、オーブンシートのかわりに天板にこのシルパンを敷くと、
メッシュから余分な油が落ちてサクッと軽い焼き上がりになります。
【お願い】
シルパンは焼成用のマットです。パン生地等の「伸し」「発酵」等の作業は、のし板等をご使用くださいませ。
・サイズ 300×300mm
オーブンのサイズが合わない場合、切ってお使いいただけます。

※注意点
オーブンのサイズが合わない場合、切ってお使いいただけます。
ただし、切っていただくことができる場所はダークピンクの部分のみとなります。
白い部分を切ってしまうと素材となっているグラスファイバーがほつれてしまいお使いいただけなくなってしまう場合がございます。
ダークピンクの部分は10mm幅ほどございますが5mm幅以上残してカットして下さい。

丸めたりしていただくのは大丈夫ですが折り曲げますと表面に白い跡が残ってしまい性能に問題が出る場合がございます。
・素材 シリコン
グラスファイバーが入っております。
食品検査もクリア済みです。
耐熱・耐久性に優れた商品です!
生産国:フランス
※丸めて保管してもクセがつきません。

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